_O livro é estruturado de forma a construir o conhecimento aos poucos, até chegar à demonstração prática dos coquetéis clássicos. Cada capítulo é identificado por uma cor e os recursos gráficos ajudam a "contar" a história e definir a navegação.
_O uso de infográficos deixa a compreensão mais imediata e permite demonstrar com agilidade técnicas e preparos. Outro conceito usado no projeto é o 'hyperlink': alguns textos rápidos aparecem na lateral do texto principal, para expandir o conteúdo ou levar para outra parte do livro onde há uma informação complementar.
_Foi criada uma biblioteca de ícones, que servem para trazer informações de rápida assimilação e compor infográficos.
_Um grid modular versátil traz organização e hierarquia. Os ícones são usados para complementar a informação de forma rápida e direta.
_Apesar de ser uma profissão com cada vez mais destaque, a literatura de referência disponível é escassa e ainda muito dependente de livros importados, o que é um impeditivo para muitos profissionais. Um livro como esse tem a função de democratizar o acesso à informação. É, ao mesmo tempo, material didático para alunos nas unidades do Senac em todo o Brasil, e comercializado em livrarias para o público em geral.
